Myey Rührei

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On 14.07.2020
Last modified:14.07.2020

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MyEy: Tierfreundliche & gesunde Alternative zu Ei

Kochen und Backen mit natürlichem Eiersatz von MyEy: Dass Menschen auf den Genuß von frischen Hühnereiern verzichten, ist längst nicht mehr nur auf eine. Eifreie Eierspeise (Rührei vegan) mit MyEy und getrockneten Tomaten. Es wollte sich keine Rühreiähnliche Konsistenz einstellen. Nach etwa vier Minuten erklärten wir das Rührei für fertig, nachdem nichts weiter.

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EyGelb Kräftig in Farbe und Geschmack. Gewohnter Geschmack Beim Einsatz der alternativen Ei-Produkte soll das Backverhalten, die Konsistenz, die Farbe, der gewohnte Geschmack und die Funktionalität des Eies erhalten bleiben aber auf rein pflanzlichen Zutaten basieren und deinen veganen Rezepten den letzten geschmacklichen Kick geben.

Kunden und ExpertInnen über MyEy. Kurt Schmidinger , Österr. Lebenswissenschaftler und Genussmensch. Und mit MyEy habe ich nun endlich eine gut verträgliche und natürliche Backhilfe für meine Kuchen ohne Ei.

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